Moine Fruit Sweetener Luo Han Guo Monk Fruit Extract de Mogroside V 50%
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Quantité de commande min : | 25KG | Détails d'emballage : | Échantillon : 1kg/bag avec le sac en polyéthylène. Ordres : Tambour professionnel avec le poids ne |
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Délai de livraison : | 7-15days | Conditions de paiement : | T/T, L/C |
Capacité d'approvisionnement : | 1000KG PAR MOIS |
Lieu d'origine: | La Chine | Nom de marque: | HONGDA |
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Certification: | ISO22000/KOSHER/HALAL/BRC/SC/QRGANIC | Numéro de modèle: | 25% |
Détail Infomation |
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Nom de produit: | Moine Fruit Sweetener | Substances actives: | Mogrosides |
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Partie utilisée: | Fruit frais | Nom latin: | Grosvenorii de Siraitia |
Catégorie: | Nourriture, catégorie pharmaceutique et cosmétique | Aspect: | Poudre fine jaune-clair |
solubilité: | 100% soluble dans l'eau | Emballage: | Bouteille, tambour, récipient en plastique |
Surligner: | Moine pur Fruit Extract Powder,Moine pharmaceutique Fruit Extract de catégorie,25% Lo Han Fruit Extract |
Description de produit
Extrait/Luo Han Guo Extract Introduction de Fruit de moine
Le fruit de moine, également connu sous le nom de Luo Han Guo, est cultivé et moissonné des vignes dans la province de Guangxi, Chine. Ce fruit rare est employé souvent comme substitut de sucre. Il est bien connu qu'il exerce un effet positif sur le sucre et des aides de sang soulager les cellules pancréatiques endommagées. Long traitaient des toux et la fièvre, les gens continuent à découvrir d'autres prestations-maladie de ce fruit unique.
Fonction de Mogroside
1. Les édulcorants naturels contiennent un peu de calories et conviennent pour remplacer les édulcorants tels que l'aspartame.
2. Il est un additif, très approprié stables et non-fermentiscibles aux patients de diabète et d'obésité
3. Médecine de chinois traditionnel---Froids de traitement, toux, angines, les maladies gastro-intestinales
4. Ne contient aucun sucrose et l'amidon, empêche la carie dentaire, fait soulager un effet positif sur le sucre de sang, et des aides l'après utilisation endommagé par cellules pancréatiques
soluble 5.Easily dans l'eau, aucune précipitation
Application de Mogroside
1. Boissons : bière, vin, boissons non alcoolisées carbonatées, boissons d'énergie, thé glacé, café glacé, boissons de sports, boissons isotoniques, boissons non alcoolisées en poudre
2. pâtisseries : pain, gâteaux, biscuits, "brownie", tartes
3. Condiments/sauces : ketchup, moutarde, mayonnaise, kimchi, sauce à bifteck
4. Sucreries : sucreries dures et molles, chewing-gum, chocolat, poudre de chocolat, barres de céréale
5. Laitages : édulcorants de table, yaourt, crème glacée
6. Soin personnel : cosmétiques, rouge à lèvres, collutoire, pâte dentifrice, sirop de toux, suppléments diététiques, boissons de protéine, boissons de rechange de repas, barres de vitamine
stabilité pH de Mogroside V
stabilité pH du soluté de 50% Mogroside V (5g/L)
Dosage recommandé
Classification d'espèces | Contenu alternatif de sucre | Quantité applicable | Effet | |
Boissons |
Soudes | 20-100% | 0.5-0.60g/kg | Améliorez le goût, clair, faible en calories, aucune dent délabrée |
Fruit Boissons |
30-50% | 0.078-0.278g/kg | Améliorez le goût. aucun sédiment, clair, faible en calories | |
Lait Boissons |
20-50% | 0.5-15g/kg | Bon goût, faible en calories | |
Solide Boissons |
20-100% | 0.4-1g/kg |
Tastem frais aucune dent délabrée, commode mesure |
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Froid Boissons |
Crème glacée, Glace |
60-100% |
selon demande |
Faible en calories, améliorez le goût |
Sucrerie |
Gomme | 50-100% |
selon demande |
Goût d'Imprvoe, aucune dent délabrée, douceur durable, bas calorie |
Terrain communal Sucrerie |
50-100% | 0.1-0.9g/kg | Goûtez bon, saveur d'augmentation | |
Sugarles Sucrerie |
50-100% | 1-10g/kg | Aucune dent délabrée, bon goût, douceur élevée | |
Pain et gâteaux | 80-100% |
selon demande |
Lâche et doux. moite, aucune dent délabrée. bon goût | |
Vin |
Esprit. Vin de raisin. Ne de Champag. Fruit Liqueur |
10-100% |
0.01-0.15g/kg |
Améliorez le goût. goût frais |
Bière | 10-40% |
selon demande |
Améliorez le goût, bon goût | |
Sweetner de table | selon la demande | Naturel. faible en calories. douceur élevée |
Carte sensorielle de saveur
Rivalisez avec Sacchrose
Édulcorant | Quantité applicable | Coût ($/Dosage) | |
Boissons | Saccharose | 20-2500g/kg | 0.03-3.68 |
50% Mogroside V | 0.08-10g/kg | 0.0232-2.5 | |
Sucrerie | Saccharose | 25g-250g/kg | 0.0375-0.375 |
50% Mogroside V | 0.1-1g/kg | 0.029-0.29 | |
Pain et gâteaux | Saccharose | 60-300g/kg | 0.09-0.45 |
50% Mogroside V | 0.24-1.2g/kg | 0.0696-0.348 | |
Vin | Saccharose | 2.5g-37.5g/kg | 0.0038-0.0563 |
50% Mogroside V | 0.01-0.15g/kg | 0.0029-0.0435 |
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